ISOLE EOLIE
Le isole Eolie formano un arcipelago, costituito da sette isole vere e proprie, alle quali si aggiungono numerosi isolotti e scogli affioranti dal mare. Le sette isole sono disposte a forma di Y coricata, con l'asta che punta verso ovest; sono ubicate al largo della Sicilia settentrionale, di fronte alla costa tirrenica messinese. Quando la visibilità è ottima e non è presente foschia, sono visibili da gran parte della costiera tirrenica della Sicilia e della parte meridionale di quella calabrese.
Le sette isole sono: Lipari, Salina con lo Scoglio Faraglione, Vulcano, Stromboli con l’isolotto di Strobolicchio, Filicudi, Alicudi e Panarea.
Sono luoghi incantevoli lambiti da un mare meraviglioso, caratterizzati da una natura selvaggia e “scossi” da due vulcani sempre attivi, Stromboli e Vulcano.
Le isole Eolie sono definite le "sette perle del Mediterraneo", queste isole stregano con il loro straordinario fascino. Le Eolie erano vulcani sottomarini emersi dalle acque circa 700.000 anni fa. Le eruzioni susseguitesi nel corso dei millenni hanno prodotto fenomeni come la formazione della pietra pomice e l'ossidiana, così tagliente da essere materiale perfetto per la fabbricazione di utensili. Nei secoli dell’Alto Medioevo Lipari fu meta di pellegrinaggi e intorno alle Eolie fiorirono tradizioni ed eventi miracolosi. L’apertura di diocesi e monasteri fu la strategia per ripopolare zone disabitate e rilanciare la coltivazione delle terre.
Vi riporto al Sud e al mare, un mare meraviglioso, ruvido, selvatico e affascinante come quello delle Eolie, isole dove passai moltissimi anni fa una vacanza. Ammetto che di quel soggiorno ricordo poco, al di là del fatto che non posso annoverarlo tra quelli più riusciti: ricordo il mare di un colore straordinario e la stupenda gita fatto nell’isola di Vulcano. In notturna, con un gruppo di gitanti, facemmo la salita fino alla sciara del fuoco per vedere la lava spumeggiante e i lapilli; in alto faceva decisamente freddo, nonostante la vicinanza del fuoco. Fu uno spettacolo straordinario! E mi rimase la sabbia nera del vulcano negli scarponcini per parecchio tempo.
Inevitabile in questi giorni pensare al mare e al relax estivo, l’aprirsi del mese di giugno fa sentire più forte la voglia di vacanza e io ho sempre avuto una predilezione per le vacanze di giugno (e anche di settembre), lontano dalla folla e dal caldo entrambi eccessivi di luglio e agosto.
Sperando che il meteo sia un pochino più clemente rispetto agli ultimi due mesi regalandoci meno pioggia e qualche giornata soleggiata in più, ci predisponiamo ad affrontare il mese appena iniziato con qualche appuntamento importante il primo dei quali proprio questa settimana con la preparazione di una doppia Cream Tart a forma di cuore per una coppia di sposi, in arrivo da New York, che ha scelto il nostro lago come scenario per il giorno più bello della loro vita.
Seguiranno altre cerimonie e noi saremo sempre all’altezza delle richieste che ci sono state fatte e che arriveranno.
Detto questo vi rivelo che giugno costituirà anche per noi un assaggio di piccole vacanze, pochi giorni a turno per permetterci di godere di questo bellissimo periodo. Nelle prossime settimane anche il nostro blog si prenderà una breve pausa, non temete però: Pasticceria Su Misura non va in vacanza ma vi resta vicino pronta a proporvi dolci estivi e a proseguire nella sperimentazione di nuove proposte, ispirate dal mare.
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