giovedì 11 agosto 2022

PRANZO DI FERRAGOSTO

Regia: Gianni Di Gregorio - 2008
Interpreti Gianni Di Gregorio

Gianni è un uomo di mezz'età che trascorre le sue giornate prevalentemente tra casa e osteria. È figlio unico di madre vedova, vivono insieme in un appartamento di Trastevere e faticano a tirare avanti, essendo ricoperti di debiti. Il 14 agosto l'amministratore di condominio si presenta alla loro porta per riscuotere quanto gli è dovuto e finisce per proporre a Gianni l'estinzione di tutte le spese condominiali in cambio di un favore: ospitargli l'anziana madre, Marina, per la notte e il successivo giorno di Ferragosto. L'accordo non prevede però l'arrivo anche di una seconda signora, la zia Maria, una simpatica anziana con qualche problema di memoria e molto esperta nel cucinare la pasta al forno, ma l'amministratore convince Gianni a ospitarla offrendogli del denaro. Il protagonista è poi obbligato, suo malgrado, a offrire asilo a una terza mamma sola, Grazia. Da qui inizia una serie di simpatiche avventure in cui Gianni si trova coinvolto per via dei diversi caratteri e personalità delle anziane, fino a quando pranzano tutti insieme in allegria il successivo giorno di Ferragosto.


Andammo a vedere questo delizioso film quasi per caso, in una vetusta sala cinematografica comasca. Se non lo avete mai visto ve lo consiglio caldamente: l’esordio alla regia di Gianni Di Gregorio ha dato vita davvero ad un piccolo gioiello.

Questo un po’ il pretesto per dirvi che, ebbene sì, Pasticceria Su Misura si prende una brevissima pausa, da sabato 13 a lunedì 15, giorno di Ferragosto.

Io ho in mente di organizzare un piccolo pranzo con mamma e zia, entrambe a casa sole, e di cogliere così l’occasione per stare un po’ di più con loro, cosa che, per via del lavoro, non mi è sempre possibile.

Vi vedo già preoccupati: e come fare con il dolce? Potete organizzarvi per tempo acquistando biscotti o i nostri dolci che non temono il caldo: il dolce Arluno, con farina di mais, nocciole e mandorle; la torta noci e cioccolato con farina di riso; la sbrisolona. Oppure optare per un semifreddo da conservare a temperatura negativa fino alla sera del 14, passare in frigo la mattina del 15 e degustare a pranzo.

Come vedete abbiamo una soluzione dolce per ogni occasione.

Buon Ferragosto!

Ci ritroviamo su queste pagine ai primi di settembre.




giovedì 4 agosto 2022

TRAVOLTI DA UN INSOLITO DESTINO NELL’AZZURRO MARE D’AGOSTO

Regia: Lina Wertmüller - 1974
Interpreti: Mariangela Melato e Giancarlo Giannini

Raffaella Pavone Lanzetti (Mariangela Melato), una ricca borghese anticomunista, passa le sue vacanze su uno yacht in mezzo al mar Mediterraneo assieme ai suoi ricchi e viziati amici. Durante la crociera non fa altro che rimarcare il proprio elevato rango sociale, umiliando i suoi sottoposti, tra cui Gennarino Carunchio (Giancarlo Giannini), rozzo marinaio siciliano comunista, che nutre sentimenti di insofferenza e disprezzo verso i ricchi turisti, ma che deve suo malgrado servire per sopravvivere. Gennarino si ritrova a dover soddisfare le richieste della "padrona", fino a che, per un guasto al motore di un gommone, i due si ritroveranno soli in mare aperto. Approdati su un'isola deserta, i ruoli si invertono e i due finiscono per innamorarsi l'uno dell'altra. Tornati nella civiltà, anche se il loro amore si conserva, il differente rango sociale li separa bruscamente.

Un film, divertente e amaro, spaccato di una Italia anni ‘70 forse, ahimè, non troppo diversa da oggi.


In tutta sincerità i motivi che mi hanno indirizzato verso questo film sono da ricercarsi nel titolo: agosto e mare. Luglio è volato via, si è affacciato agosto che prosegue imperturbabile caldo torrido e senza pioggia, a parte sporadici episodi, come i mesi che lo hanno preceduto.

E tra mare e montagna voi cosa preferite? Due estati fa molti, volenti o nolenti, optarono per la montagna percepita come più sicura da un punto di vista sanitario; ma la mia sensazione è che il mare abbia riacciuffato il suo primato come vacanza preferita.

Io ho sempre amato tantissimo il mare. Quando ero piccola avevo la fortuna di fare vacanze al mare in giugno, solo con mamma, e poi in agosto, anche con papà. Se a giugno sapevo che sarei tornata al mare a breve, al termine delle vacanze di agosto il mio cuore era triste e malinconico per la consapevolezza che non avrei più visto la distesa azzurra fino all’anno successivo.

Amo sempre molto il mare e non vedo l’ora di trascorrere qualche giorno nella mia Moneglia, rivedere gli amici, frequentare la medesima spiaggia, lo stesso ristorantino.

Ammetto però che con gli anni, e con l’amore, ho imparato ad apprezzare molto la montagna, in particolare la Val Vigezzo e nello specifico il piccolo borgo di Craveggia dove non c’è nulla a parte il verde, la quiete, la tranquillità e il nostro Festival musicale (cfr blog 5 agosto 2020). In Pasticceria trovate un manifesto con il calendario dei concerti. Craveggia non è vicinissimo a Lecco, che vanta le sue bellissime montagne, ma se avete la curiosità di cambiare panorama io vi consiglio una bella gita.

Con agosto entra in vigore il nostro vero orario estivo: apertura dalle 8.00 alle 14.00 da lunedì a venerdì, dalle 8.00 alle 12.00 al sabato, chiuso la domenica: un giorno di riposo in agosto è indispensabile per permettere a tutte noi di fare vacanza senza che nessuna ci rimetta la salute.

Vi aspettiamo!

Craveggia in Musica 2022