Quando ho aperto Pasticceria Su Misura nel 2009 avevo acquistato un bel furgoncino rosso nuovo di zecca. Avevo scelto il Nemo Citroen per le sue dimensioni compatte e per il suo prezzo decisamente accessibile. Versione molto base, così base che i finestrini salgono e scendono con la manovella e le cinque porte hanno ognuno la loro apertura. Avevo provveduto a far scrivere su ogni lato “Pasticceria Su Misura” con indirizzo, numero di telefono e indirizzo di mail così che fosse ovunque riconoscibile. In tutti questi anni abbiamo macinato parecchi chilometri, forse troppi! Una decina di giorni fa mi ero accorta che qualcosa non andava bene e la mia sensazione era stata confermata da Rob (“è la frizione da rifare”) e anche dal meccanico che ha poi, ahimè, trasformato la diagnosi in un verdetto molto più grave: cambio rotto.
Mi sono trovata così senza il mio mezzo per spostarmi da casa a Pasticceria: un bel problema! Il martedì e il mercoledì la mia sveglia suona intorno alle 4 e a quell’ora l’unica alternativa è stato che anche Rob si alzasse per accompagnarmi. Il problema si è complicato nel fine settimana: al venerdì ci sono i treni per raggiungere Lecco dalla piccola stazione di Moiana a due passi da casa ma non ci sono per tornare mentre la domenica da qui non partono treni ma bisogna spostarsi a Molteno che dista circa 6 km (una bella passeggiata ma che forse dopo una giornata pesante di lavoro sarebbe un po’ troppo impegnativa). E nel passato fine settimana non potevo contare su Rob via per lavoro.
Meno male che Vanessa e Giulio sono venuti in mio soccorso: venerdì sera mi hanno riaccompagnato a casa dopo una veloce pizza insieme, sabato Vanessa è venuta a prendermi a casa, la sera ho cenato e dormito da loro e domenica mi ha riaccompagnato a casa. Poter contare su amici così è davvero bellissimo (Amici Su Misura!). Nota positiva: per la prima volta nella vita ho sperimentato l’ebrezza di recarmi al lavoro a piedi; nota molto negativa: muoversi con i mezzi pubblici è difficile se non, come nel mio caso, impossibile a meno di non vivere in centro città. Si parla tanto del problema del traffico eccessivo, dei problemi legati ai costi degli spostamenti in macchina ma ad oggi il nostro Paese è rimasto, come dire, all’età della pietra!
Nel momento in cui scrivo il mio problema non si è ancora risolto, il meccanico è in caccia di un pezzo di ricambio e io mi affido a Rob, ai treni quando ci sono e agli amici Su Misura. Vi terrò aggiornati!
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Da pochi giorni abbiamo una piccola novità dal lato caffetteria e questa volta non si tratta di qualcosa di nostra produzione. Come sapete da diverso tempo io e Rob frequentiamo la Fattoria Dassogno di Rogeno per l’acquisto di yogurt, formaggi freschi, mozzarella per la pizza e un gelato di quando in quando. Qualche settimana fa ho acquistato da loro alcuni succhi, avendo in animo di trovare un prodotto migliore di quello che abbiamo adesso, più buono, meno commerciale, più in sintonia con la nostra Pasticceria. I succhi sono piaciuti sia a me che a Ilaria tanto che abbiamo deciso di inserirli nell’offerta della caffetteria. Sono succhi biologici della azienda agricola FLOE di Bregnano. Fatto l’acquisto, Rob è andato a ritirarli e sabato li ho portati in negozio. Abbiamo preso i gusti classici, albicocca, pesca, l’immancabile mirtillo, il succo arancia & carote che sa tantissimo di carote e il succo di mela, che mi sono sentita chiedere più volte. Ho scritto succhi ma in effetti Jessica, la proprietaria di FLOE, li chiama NETTARI! Dovete assolutamente assaggiarli, sono davvero buoni.
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Nota di servizio: domani è il compleanno di Ilaria che per l’occasione prende una piccola pausa per il fine settimana. Sabato saremo quindi aperte solo al mattino dalle 8.00 alle 12.00.
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| Nettari di frutta dell'azienda Floe |
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